國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見（國辦發〔2010〕36号）
各省、自治區、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構：
按照國務院的統一部署，各地區、各有關部門正在深入開展食品安全整頓工作，并取得階段性成效。但食品安全領域仍存在一些突出問題。一些地方出現用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”，經非法渠道回流到餐桌，帶來嚴重食品安全隐患，群衆對此反映強烈，引起社會廣泛關注。爲有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障食品安全和人民群衆身體健康，經國務院同意，現就加強“地溝油”整治和餐廚廢棄物管理提出以下意見：
2023-05-31
